菌糸ビンの作り方


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菌糸ビンの作り方


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TOP>菌糸ビンの作り方
 
簡単な菌糸ビンの作り方                  
オガクズにキノコ菌を植えるところから作るのは手間や時間がかかりますが、詰め替え用に市販されている菌床ブロックというものを自分でビンに詰め替えて使うこともできます。(ただし使用できる期間は短くなります)最初はビン代がかかりますが、ビンは何度も使えますし、使いたいサイズの菌糸ビンがないときなどに便利です。ただ最近は菌糸ビンの価格も下がってきているので、少量ならば最初から菌糸ビンを買った方が手間がかからなくてすみます。
                  
菌糸ビン作成に必要な用具はビン、菌糸ブロック、オガクズ、添加物、消毒用アルコール
 

●ビン・・・廃ビンも利用できます。ビンの蓋には通気用の穴を開けておきましょう。(1センチ程度の穴を2〜3個開けるか、2センチぐらいの穴を一つ位)

●菌床ブロック・・・ショップに置いてない場合はインターネットなどを利用しましょう。3リットル程度の大きさのものを5〜6個入りの箱単位で買わないとそれほど安くはならない場合もあります。

●オガクズ・・・菌糸ブロックの中身をビンに詰め替えるだけでもいいのですが、オガクズや添加剤を加えることで、オリジナルのものを作ることもできます。ただし、殺菌や菌糸が回って使用できるようになるまでに時間がかかります。菌床ブロックの1/3ぐらいの増量であれば、2週間程度で菌が回ります。添加物は、増量するオガクズの1割程度を混ぜるといいでしょう。

●添加物・・・一般的なのは生の米ぬかです。他には、コーンブラン、小麦粉などがあります。

●消毒用アルコール・・・ビンや使用するスプーン、手などを消毒するためのアルコール

他に、作業するための洗面器などの容器、ビニール手袋、菌床ブロックを切るナイフ、穴を開ける時のドリル、詰め替え用のスプーン、ティッシュ、詰め込み用の棒(マットプレス)、蓋用のキッチンペーパー、殺菌用の圧力鍋や電子レンジなどが必要になります。

 
 
 
 
   

 

  
 

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