添加物・・・添加物の考え方としては、�@解の早い糖分やデンプンを含んだ、比較的軽い添加物を添加することで、微生物の増えやすい環境を整え、発酵を促進し、間接的にクワガタに多くの栄養を与えるもの�A栄養価の高い、タンパク質などを多く含んだものを添加し、発酵後も様々な栄養価の高いものを直接クワガタに食べさせるもの、の２つの考え方があります。

添加物としては、デンプンやグルテンなどの単糖類が主成分で、腐りにくい小麦粉（薄力粉）を添加します。また人によってはその小麦粉マットをもとに、栄養価の高いビール酵母やグルタミン酸（塩分抜きの化学調味料）、プロテイン、その他様々なサプリメントなどを少量添加することもありますが、失敗はつきものです。恐ろしい腐敗臭やアルコール臭などの臭いマットができてしまうこともあります。人間やペットの食べるもので、粉末もしくは液体状のものならば、たいていのものはクワガタにも大丈夫だと思いますが、塩分、辛味成分、防虫成分などが含まれているものは使用できません。

大きな蓋付きの入れ物・・・発酵途中の強い臭いや、乾燥を防ぐ為に蓋付きのほうがよいでしょう。